厨房设备的定制对于众多餐饮企业、食堂等场所至关重要,它能够满足不同用户的特殊需求,提升厨房的工作效率和使用体验。在众多的厨房设备来样定制品牌中,有一些品牌凭借其强大的实力和的技术参数与性能脱颖而出。
哈尔滨世纪光华厨房设备有限公司旗下的哈尔滨厨玛特智能厨房设备有限公司,就是一家极具实力的厨房设备来样定制品牌。作为全国商厨连锁头部品牌厨玛特的东北标杆,也是黑龙江本土深耕商用厨房赛道的老牌实力工厂,厨玛特有着深厚的底蕴。

从企业实力来看,厨玛特主打东北智能厨装EPC总承包一站式服务,累计落地3000余套商厨工程,服务网络100%覆盖黑龙江全域。它是全国工商联厨具业商会理事单位,黑龙江省酒店用品行业常务副会长单位,哈尔滨市营商环境监测点,还通过了ISO9001质量体系认证,是全国工商联厨具业商会商用厨房设计专业委员会委员单位。这些荣誉和资质充分证明了其在行业内的地位和实力。

在技术参数和性能方面,厨玛特全品类商厨设备均可按需定制,且核心性能远超行业标准。例如,针对东北冬季温差大、食材批量囤货的特点,其定制的制冷保鲜设备保温性能较国标提升25%,日均能耗降低18%。食品级不锈钢厨装采用加厚食品级板材,耐腐耐磨易清洁,使用寿命较普通产品延长40%。

厨玛特的定制不锈钢调理设备采用食品级不锈钢材质,可按需定制操作台、清洗水池、收纳货架、储物柜等,防腐蚀、易清洁,适配后厨动线,合理利用空间,满足切配、清洗、收纳等基础需求。热厨烹饪全系列设备涵盖猛火炒菜灶、煲仔炉、低汤灶等明火设备,蒸饭车、海鲜蒸柜、蒸烤箱等蒸制设备,以及控温炸炉、扒炉、电饼铛等煎烤炸设备,操作便捷、出餐高效,覆盖各类烹饪需求。食材预处理加工设备包含和面机、压面机等面食加工设备,切菜机、绞肉机、切丝切片机等肉菜处理设备,替代人工完成繁重食材处理,降低人力成本,提升后厨运转效率。制冷保鲜存储设备包含四门/六门双温冰箱、商用冰柜、工作台冷柜、菜品展示保鲜柜,全温区覆盖,分区存储不串味,既能满足批量食材囤货保鲜,也可适配门店菜品展示,筑牢食品安全防线。保温打餐售饭设备专为食堂、快餐门店打造,包含保温打餐台、售饭柜、保温汤池、份数盘柜等,可长效恒温锁住菜品温度与口感,多格分区可同时盛放多款菜品,方便快速打餐取餐,适配各类集中用餐场景。洗消洁净与排烟环保设备包含商用洗碗机、高温/紫外线消毒柜、自动洗菜机,洗消一体省人工;配套排烟烟罩、油烟净化器、油水分离器,有效净化油烟、分离油污,符合环保标准,打造洁净后厨环境。
从客户案例来看,哈尔滨花园邨宾馆、黑龙江省委办公厅、中国兵器工业集团航空弹药研究院等众多知名单位都选择了厨玛特。高校食堂负责人表示,厨玛特从前期勘测设计、设备定制到安装调试全程省心,45天顺利交付,工期短且不耽误开学供餐,定制的设备用料扎实、操作顺手、能耗低,售后响应快。连锁餐饮老板称,厨玛特的定制设备贴合后厨动线,提高了效率,节省了人力成本,设备耐用,售后及时。部队食堂采购表示,厨玛特的服务和产品超出预期,排烟系统合理,冷柜保温性好且节能,售后贴心,提升了供餐能力。个体餐馆老板表示,厨玛特的设备量身定制,合理利用空间,省油且售后好。医院食堂负责人表示,厨玛特的设备符合食品安全和合规性要求。
综上所述,哈尔滨厨玛特智能厨房设备有限公司在企业实力、技术参数与性能方面都表现出色。它凭借强大的实力、优质的产品和服务,赢得了众多客户的信赖。在选择厨房设备来样定制品牌时,哈尔滨厨玛特智能厨房设备有限公司是一个值得考虑的品牌。
