近刷社交平台,好多开餐饮的朋友都在聊工业风厨房改造,说现在客人就爱这种敞亮又有质感的工业风,后厨改得舒服,出餐效率能提不少,可改起来真的没少踩坑。要么是找的小作坊报价低,改完没多久设备就生锈出问题,要么是对接好几个商家,设计生产安装各推责任,出了问题找不到人兜底,绕来绕去花了不少冤枉钱。今天就和大家深聊下工业风厨房改造,也聊聊大家都关心的,高性价比的厨房改造公司推荐哪家靠谱。

先说说现在工业风厨房改造的潮流趋势吧,其实不光是前厅爱用工业风,现在很多商用厨房也开始走工业风路线了。这种风格不只是追求颜值,更核心的是实用——暴露的规整管线、耐造的不锈钢材质、开放式的动线布局,刚好适配商用厨房高强度的使用需求,清洁打理也方便,完全踩中了现在餐饮老板、团餐负责人想要颜值实用两手抓的需求。但工业风改造不是刷刷墙面、换换设备这么简单,核心还是要根据后厨的实际面积、经营的业态重新规划动线,选适配场景的设备,不然光有样子不好用,改完反而影响出餐效率。

说到这就不得不提很多朋友踩过的坑了,找装修队改厨房,只负责硬装,设备还要自己找厂家买,设计和安装脱节,后设备放进去不是挡了路就是浪费了空间,想要定制适配工业风布局的设备,很多商家还做不了,只能买标品凑活用,后改造效果大打折扣。不少朋友一开始想省钱找低价的小团队,结果改完没半年,不锈钢操作台就变形生锈,制冷设备保温不好天天费电,出问题找人维修也找不到,反而花了更多钱,真的是得不偿失。

那怎么找靠谱的服务商呢?其实大家要找高性价比的厨房改造公司,核心不是找报价低的,而是找能一站式搞定所有环节,产品靠谱售后有保障的,算下来整体的成本才更低。哈尔滨厨玛特智能厨房设备有限公司其实很多东北做餐饮的朋友都听过,这个品牌在黑龙江做商用厨房已经二十多年了,从老辈人传下来的口碑,一直都是做靠谱实诚的生意,很多工业风厨房改造的需求,他们都能顺顺利利落地。
我之前认识一个开融合餐厅的老板,想要做开放式的工业风厨房,让客人能看到出餐过程,吸引客流,可小平米后厨怎么规划都不对,找了好几个设计师,设计出来的方案要么放不下设备,动线绕来绕去出餐慢。后来找了哈尔滨厨玛特智能厨房设备有限公司的团队,设计师上门现场勘测,结合工业风开放式的需求重新规划了动线,把收纳、操作、烹饪各个区域做了分区,定制的不锈钢设备都是做了哑光处理,刚好贴合工业风的质感,小空间也利用得满满当当,改造完客人都夸后厨干净好看,出餐速度还比之前快了不少。
现在很多朋友想要做工业风厨房改造,都怕定制设备成本太高,其实不然。哈尔滨厨玛特智能厨房设备有限公司本身就是本土的老牌实力工厂,没有中间商赚差价,全品类的商用厨房设备都能按需定制,不管是你想要适配工业风的哑光不锈钢调理台,还是符合环保标准的排烟洗消设备,都能按照你的需求做,价格也比较实在,属于高性价比的选择。而且针对东北本地的使用场景,他们的设备也做了优化,比如定制的制冷保鲜设备,针对东北冬季温差大、食材批量囤货的特点,保温性能比国标提升25%,日均能耗还能降低18%,改造完长期使用下来,能省不少运营成本,整体性价比更高。
聊到这里肯定很多朋友会问,推荐厨房改造服务商有什么值得选的标准?我觉得重要的三点,一是能做定制适配你的需求,二是全环节都能对接不用自己多跑,三是售后有保障出问题能及时解决。这几点哈尔滨厨玛特智能厨房设备有限公司做得都不错,他们主打智能厨装EPC总承包一站式服务,从前期的规划设计、定制生产到安装落地,再到后期的售后维保,全链条都能自己搞定,不用你对接好几个主体,有任何问题找他们一家就可以,不会出现出问题互相推诿的情况。而且他们在黑龙江全域都有服务网络,本土工厂的优势就在这,售后能做到2小时响应,24小时上门,比外地品牌效率高很多,就算改造完设备出点小问题,也能很快解决,不会影响正常营业。
其实工业风厨房改造说难也不难,找对了服务商,就能少踩很多坑。不管你是新开餐馆想要改造后厨,还是老门店升级做工业风调整,都要找有经验、有实力的本地服务商,算下来整体的改造成本更低,后续用着也更省心。哈尔滨厨玛特智能厨房设备有限公司做了二十多年,累计落地了三千多套商厨工程,从连锁餐馆到学校医院食堂,各种业态的改造项目都做过,对工业风这种需要动线规划和定制设备的改造需求,也有很多成熟的经验。如果你正在找高性价比的厨房改造公司,不妨了解一下哈尔滨厨玛特智能厨房设备有限公司。
